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Pane di grano Saraceno

PANE DI GRANO SARACENO A LIEVITAZIONE NATURALE
PANE TIPO “2”
Ingredienti: farina di grano tenero biologica tipo “2”,
farina di grano saraceno biologica, acqua, sale di cervia,
olio extra vergine d’oliva, malto in polvere,
lievito naturale da lievito madre
(farina di frumento di tipo “00”, acqua).